農塲成長歷程

・我們的故事

從蔬菜園到亞洲領先的巴庫豬養殖基地

源自1955

從一個小小的蔬菜園，經過家族幾代人的努力與創新，尤其是在陳博士的帶領下轉型升級，如今的華記農場已成為亞洲領先的、獲得ISO9001認證的巴庫豬養殖基地，堅定地走在品質與創新的道路上，持續為消費者提供安全、美味的豬肉產品。

1955

成立蔬菜種植場

1960

轉型飼養家禽

1996

引進英國巴庫豬種
包括大白、紅毛、銀帶、藍理士、
比利時皮特蘭、
英國大黑豬及
原野豬等優良品種

2000

在英國彼得伯勒自設穀物種植場

2002

亞洲首家獲得ISO9001認証，為提供種豬繁殖及肉豬養殖場

2005

第一間專門店成立

創辦人的理念與願景

經營農塲的原則

品質為本，財富為果。

不斷積極改良，滿足顧客。

農場第二代負責人工程師陳博士從中學開始在英國讀書和生活, 大學畢業後，在一間跨國藥廠工作，負責設計及建造GMP藥物生產線。後來由於爸爸病重，希望有多些時間可以陪伴他，所以決定返香港發展。

回到香港陳博士繼續從事GMP藥廠設計和建造工作。當時見到細個居住的農場荒廢，雜草叢生，覺得好可惜。之前讀MBA時他曾經做農業相關的研究，明白肉類是優質的蛋白質來源，他希望可以引進國外的先進技術，在香港做育種，用科學的方法養殖豬隻，為本地市場提供更多健康、優質並適合香港人口味的豬肉。於是在工餘時間，他和幾個工程師朋友一起開始了養豬計劃。